اولین مرکز تخصصی غربالگری اتیسم شهر تهران در مرکز اختلال طیف اُتیسم فریحا www.AutismFariha.ir

آموزش درست کردن ترشی فلفل سبز

بهترین حالت ممکن برای خوردن ترشی ها، خوردنیها و.. اینه که اگه آدم میتونه خودش درست کنه.

توی میدون تره بار دیدم فلفل سبز داره واسه خوردن نیم کیلو گرفتم و بعد از اینکه چند روز تو یخچال مونده بود ، امروز که تعطیل بود تصمصم گرفتم با گل پسرم (آقا پرهام) ترشی فلفل درست کنیم واسه همین پس از تحقیق و پرس و جو نتیجتا به روش زیر درست شد:

درست کردن ترشی فلفل خانگی و خود ساخته بسادگی و بسرعت یک ترشی فلفل خوب و باکیفیت برای خودتان درست کنید هم فلفل شیرین و هم فلفل تند

روش درست کردن و تهیه ترشی فلفل سبز

مواد لازم برای ترشی فلفل سبز: فلفل سبز تند ۵۰۰ گرم سرکه ۱ لیتر نمک به مقدار لازم سیر ۱ بوته ترخون و نعناع چند شاخه

سه لیتر آب رو با سه قاشق نمک مخلوط می کنیم و می جوشونیم .آب جوشیده رو می گذاریم سرد بشه فلفل ها رو هم می شوریم و سه روز توی این آب نمک می زاریم بمونه.بعد از سه روز فلفل ها رو آبکش می کنیم تا آبشون گرفته بشه

طرز تهیه ترشی فلفل سبز: - فلفها را با کمک آقا پرهام  شسته و با قیچی یا چاقو دمشونو جدا میکنیم، بهتره کلاهکشون درست و سالم بمونه و فلفلها سالم و سبز باشند. - سیر رو حبه حبه پاک می کنیم. - نعناع و ترخون رو هم پاک می کنیم و می شوریم و می گذاریم حتما آبشون بره و خیس نباشه. - یک ظرف شیشه ای را شسته و آماده میکنیم.

تعدادی از فلفلهای هم قد را بصورت عمودی داخل شیشه قرار میدهیم، البته من با یه پنس سالاد خوری اینکار را انجام دادم، سپس مقداری نمک، ترخون، نعناع، سیر، هویج و.. روی فلفلها ریخته و لایه لایه ادامه میدهیم تا شیشیه پر شده و یا موادموت تموم بشه.

بعد شیشه رو با سرکه پر می کنیم یک روز درش رو باز می گذاریم و بعد از یک روز درش رو محکم می بندیم و بعد از حدود پانزده روز ترشی ما آماده است.

نکته: چون ترخون و نعناع تازه نداشتیم، از نعناع و ترخون خشک استفاده کردم امیدوارم خوب بشه.

ظرف ترشی فلفل را در جای خشک و خنک و دور از تابش مستقیم خورشید نگهداری کنید و سعی کنید به مدت ۲۰ روز درب ظرف را باز نکنید .

در مورد مدت ماندگاری ترشی فلفل : از بیست روز به بعد ترشی آماده مصرف است و تا ۷-۸ ماه هرچه بماند خوشمزه تر میشود، ولی بعد از ۷-۸ ماه کم کم ترشی ها شروع میکنند به تجزیه شدن داخل سرکه . و کم کم بافت خود را از دست میدهد . پس بهتر است ترشی را مقداری تهیه کنید که حداکثر تا ۸ ماه مصرف کنید.

امیدوارم از ترشی خودسازتون لذت ببرید...

1392/10/10       00000             آموزش درست کردن ترشی فلفل سبز       صنایع غذایی , خانه و خانواده



 7Agahi.ir سامانه تبلیغاتی 7 آگهی
7Agahi.ir سامانه آگهی رایگان هفت آگهی


یادداشتها و چرکنویس های من parhost.net گروه فنی مهندسی پرهاست
یادداشتها و چرکنویس های من… یادداشتها ، مطالب ، نکات مهم و کاربردی … :: parhost.net گروه فنی مهندسی پرهاست


اولین مرکز تخصصی غربالگری اتیسم شهر تهران در مرکز اختلال طیف اُتیسم فریحا www.AutismFariha.ir

پایگاه اطلاع رسانی اطلس ها , پایگاه اطلاع رسانی بهترین گروه و انجمن , پایگاه اطلاع رسانی مدیریت و دسترسی به آدرسها و لینکهای اینترنتی , پایگاه اطلاع رسانی انجمن فناوری اطلاعات , پایگاه اطلاع رسانی 88080.ir , پایگاه اطلاع رسانی اخترشناسان ایران , پایگاه اطلاع رسانی ابزارهای فناوری اطلاعات , پایگاه اطلاع رسانی با فرهنگ
وبلاگ پرهاست , , وبلاگ گروه فنی مهندسی پرهاست , , 7Agahi.ir سامانه آگهی رایگان هفت آگهی , , گروه فنی مهندسی پرهاست , , آموزش هنرهای دوزندگی و چهل تکه دوزی با شادی در شادی دوز با مدیریت مهین حیدرنیا ShadiDooz.ir , , مرکز اختلال طیف اُتیسم فریحا
| درمان شبه اوتیسم | درمان اوتیسم متوسط | 5 autism signs | autism spectrum disorder | 2 autism | اوتیسم چیه | راه درمان اوتیسم خفیف | از کجا بفهمیم بچه اوتیسم داره | اوتیسم جهش ژنتیکی | اوتیسم چگونه است | dsm 5 autism spectrum disorder | autism 3 | چه چیزی در بارداری باعث اوتیسم میشه | اوتیسم آپارات | اوتیسم تا چند سالگی ادامه دارد | اوتیسم سندروم داون | اوتیسم علت | درمان اوتیسم با جراحی | autism 6 year old | آیا اوتیسم دارو دارد | autism 6 year old female | اوتیسم سیاسی | الخوض autism | autismo 9 meses | طیف اوتیسم یعنی چه | مرکز درمان اوتیسم در شیراز | اوتیسم پسر ترامپ | autism spectrum 06 | نسخه درمان اوتیسم | کودک مبتلا به اوتیسم | تشخیص اوتیسم قبل از تولد | سامانه انلاین غربالگری اوتیسم | اوتیسم دکتر ضیایی | کی بچش اوتیسم داره | autism غفران | درمان اوتیسم در بزرگسالان | autism 9 warning signs | اوتیسم در غربالگری | فرق اوتیسم و بیش فعالی | اوتیسم نوزادی | تئوری ذهن اوتیسم | علائم و درمان اوتیسم | برای درمان اوتیسم چه کنیم | اوتیسم و نشانه های آن | راه های درمان اوتیسم | پرسشنامه غربالگری اوتیسم | اوتیسم گفتگو | اوتیسم غربالگری | اوتیسم بزرگسالان چیست | اوتیسم و درمان آن | درمان اوتیسم با شیر شتر | autism معنى بالعربی | autism 5k | درمان اوتیسم ضیایی | درمان اوتیسم اطفال | اوتیسم چه بیماریست | ریشه اوتیسم چیست | اوتیسم زیبا | اوتیسم شدید | حمله اوتیسم | تاریخچه ی اوتیسم | autism 6 month old baby | برای کودک اوتیسم چه باید کرد | اوتیسم در نوزادان | بحث عن autism | آمریکا و درمان اوتیسم | autism 9 month baby | چه چیز باعث بیماری اوتیسم می شود | اوتیسم باهوش | autism 1 year old signs | اوتیسم 2018 | سایت autism | اوتیسم تبریزیان | autism 18 months | اوتیسم کرمان | اوتیسم بازیگر زن | اوتیسم فلج | درمان کامل اوتیسم | برای پیشگیری از اوتیسم چه کنیم | درمان اختلالات طیف اوتیسم | درمان اوتیسم با زالو | autism 4 year old checklist | اوتیسم پاورپوینت | اوتیسم افراد مشهور | bebe autismo 8 meses | autismo 9 mesi | اوتیسم چیست pdf | چه کسانی اوتیسم داشتند | طیف اوتیسم چیست | کی بچه اوتیسمی دارد | autism 8 year old | اوتیسم خفیف قابل درمان است | اوتیسم و غربالگری | اوتیسم بر اثر چیست | انواع درمان های اوتیسم | اوتیسم تست | اوتیسم نشانه ها | کیفیة علاج autism | ظاهر کودکان اوتیسم | درمان سنتی اوتیسم
Copyright © 2002-2019, bafarhang.ir. Design and Hosting by ParHost All Rights Reserved.
19068