اولین مرکز تخصصی غربالگری اتیسم شهر تهران در مرکز اختلال طیف اُتیسم فریحا www.AutismFariha.ir

آموزش درست کردن ترشی فلفل سبز

بهترین حالت ممکن برای خوردن ترشی ها، خوردنیها و.. اینه که اگه آدم میتونه خودش درست کنه.

توی میدون تره بار دیدم فلفل سبز داره واسه خوردن نیم کیلو گرفتم و بعد از اینکه چند روز تو یخچال مونده بود ، امروز که تعطیل بود تصمصم گرفتم با گل پسرم (آقا پرهام) ترشی فلفل درست کنیم واسه همین پس از تحقیق و پرس و جو نتیجتا به روش زیر درست شد:

درست کردن ترشی فلفل خانگی و خود ساخته بسادگی و بسرعت یک ترشی فلفل خوب و باکیفیت برای خودتان درست کنید هم فلفل شیرین و هم فلفل تند

روش درست کردن و تهیه ترشی فلفل سبز

مواد لازم برای ترشی فلفل سبز: فلفل سبز تند ۵۰۰ گرم سرکه ۱ لیتر نمک به مقدار لازم سیر ۱ بوته ترخون و نعناع چند شاخه

سه لیتر آب رو با سه قاشق نمک مخلوط می کنیم و می جوشونیم .آب جوشیده رو می گذاریم سرد بشه فلفل ها رو هم می شوریم و سه روز توی این آب نمک می زاریم بمونه.بعد از سه روز فلفل ها رو آبکش می کنیم تا آبشون گرفته بشه

طرز تهیه ترشی فلفل سبز: - فلفها را با کمک آقا پرهام  شسته و با قیچی یا چاقو دمشونو جدا میکنیم، بهتره کلاهکشون درست و سالم بمونه و فلفلها سالم و سبز باشند. - سیر رو حبه حبه پاک می کنیم. - نعناع و ترخون رو هم پاک می کنیم و می شوریم و می گذاریم حتما آبشون بره و خیس نباشه. - یک ظرف شیشه ای را شسته و آماده میکنیم.

تعدادی از فلفلهای هم قد را بصورت عمودی داخل شیشه قرار میدهیم، البته من با یه پنس سالاد خوری اینکار را انجام دادم، سپس مقداری نمک، ترخون، نعناع، سیر، هویج و.. روی فلفلها ریخته و لایه لایه ادامه میدهیم تا شیشیه پر شده و یا موادموت تموم بشه.

بعد شیشه رو با سرکه پر می کنیم یک روز درش رو باز می گذاریم و بعد از یک روز درش رو محکم می بندیم و بعد از حدود پانزده روز ترشی ما آماده است.

نکته: چون ترخون و نعناع تازه نداشتیم، از نعناع و ترخون خشک استفاده کردم امیدوارم خوب بشه.

ظرف ترشی فلفل را در جای خشک و خنک و دور از تابش مستقیم خورشید نگهداری کنید و سعی کنید به مدت ۲۰ روز درب ظرف را باز نکنید .

در مورد مدت ماندگاری ترشی فلفل : از بیست روز به بعد ترشی آماده مصرف است و تا ۷-۸ ماه هرچه بماند خوشمزه تر میشود، ولی بعد از ۷-۸ ماه کم کم ترشی ها شروع میکنند به تجزیه شدن داخل سرکه . و کم کم بافت خود را از دست میدهد . پس بهتر است ترشی را مقداری تهیه کنید که حداکثر تا ۸ ماه مصرف کنید.

امیدوارم از ترشی خودسازتون لذت ببرید...

1392/10/10       00000             آموزش درست کردن ترشی فلفل سبز       صنایع غذایی , خانه و خانواده



 7Agahi.ir سامانه تبلیغاتی 7 آگهی
7Agahi.ir سامانه آگهی رایگان هفت آگهی


یادداشتها و چرکنویس های من parhost.net گروه فنی مهندسی پرهاست
یادداشتها و چرکنویس های من… یادداشتها ، مطالب ، نکات مهم و کاربردی … :: parhost.net گروه فنی مهندسی پرهاست


اولین مرکز تخصصی غربالگری اتیسم شهر تهران در مرکز اختلال طیف اُتیسم فریحا www.AutismFariha.ir

پایگاه اطلاع رسانی اخترشناسان ایران , پایگاه اطلاع رسانی با فرهنگ , پایگاه اطلاع رسانی اطلس ها , پایگاه اطلاع رسانی مدیریت و دسترسی به آدرسها و لینکهای اینترنتی , پایگاه اطلاع رسانی ابزارهای فناوری اطلاعات , پایگاه اطلاع رسانی بهترین گروه و انجمن , پایگاه اطلاع رسانی انجمن فناوری اطلاعات , پایگاه اطلاع رسانی 88080.ir
وبلاگ گروه فنی مهندسی پرهاست , , مرکز اختلال طیف اُتیسم فریحا , , آموزش هنرهای دوزندگی و چهل تکه دوزی با شادی در شادی دوز با مدیریت مهین حیدرنیا ShadiDooz.ir , , گروه فنی مهندسی پرهاست , , 7Agahi.ir سامانه آگهی رایگان هفت آگهی , , وبلاگ پرهاست
| اوتیسم افراد مشهور | autism 6 month old | اوتیسم نوع a | 1 autism | اوتیسم حرف زدن | اوتیسم تبریزیان | dsm 5 autism spectrum disorder | درمان رفتاری اوتیسم | درمان اوتیسم با فرادرمانی | autism 4 year old checklist | autism 1 | اوتیسم ضیایی | autism 6 year old symptoms | اوتیسم فعال | اوتیسم در نوزادان چیست | فرم غربالگری اوتیسم | غربالگری اوتیسم در ایران | درمان اوتیسم به کمک حیوانات | درمان اوتیسم با قران | اوتیسم چگونه بیماری است | طب سنتی درمان اوتیسم | اوتیسم سراغ چه کسانی میرود | اوتیسم پسر شقایق دهقان | اوتیسم چه نوع بیماریه | اختلالات اوتیسم چیست | autismo 4 anni | مشکل اوتیسم چیست | autism 2.5 year old signs | 4 autism disorders | اوتیسم جن زدگی | autismo 8 meses | اوتیسم کودکان | اوتیسم در dsm 5 | اوتیسم همراه با بیش فعالی | اوتیسم در نوجوانی | autism 75 | autism 80 | چند نوع اوتیسم داریم | اوتیسم سطح دو | درمان شدگان اوتیسم | حامی اوتیسم | درمان اوتیسم بزرگسالان | autismo 1 | اوتیسم خفیف قابل درمان است | اوتیسم چگونه ایجاد میشود | autism ما هو | autism مرض التوحد | autism 7 year old | اوتیسم طب سنتی | درمان اوتیسم ضیایی | درمان اوتیسم با قرص | autism 18 months | تئوری ذهن و اوتیسم | اوتیسم اسپرگر چیست | غربالگری کودکان مبتلا به اوتیسم با استفاده از ساخت ماشین هوشمند | جمعیة autism | اوتیسم مسی | autism 2 year old symptoms | اوتیسم تا چند سالگی ادامه دارد | راهای درمان اوتیسم | autism 2 år | autism 8 months | چه چیزی باعث اوتیسم در جنین میشود | اوتیسم کلاسیک | درمان کامل اوتیسم | autism عربی | دانلود ریتم اوتیسم 8 | autism معنی | درمان اوتیسم با بخور حضرت مریم | 2 autism | اوتیسم شدید | autismo 9 mesi | autism 60 minutes | چگونه اوتیسم درمان میشود | درمان اوتیسم نی نی سایت | الخوض autism | درمان شبه اوتیسم | درمان اختلالات طیف اوتیسم | اوتیسم در کودکان | مریضی اوتیسم چیست | autism 2.5 year old | تعریف اوتیسم چیست | چ چیزی باعث اوتیسم می شود | شکل ظاهری اوتیسم | اوتیسم خفیف نی نی سایت | اوتیسم بزرگسالان | autism 99 genes | اوتیسم ضعیف | درمان اوتیسم در اروپا | اوتیسم ها | autism ترجمة | بیماریه اوتیسم چیست | از کجا بفهمیم کودک اوتیسم دارد | اوتیسم درمان دارد | اوتیسم چیست | درمان اوتیسم با حجامت | اوتیسم نوزادان چیست | درمان و علایم اوتیسم | اوتیسم ویکی | جدید اوتیسم

@AutismFariha #اولین_پایگاه_غربالگری_تهران #مرکز_اتیسم_فریحا #otism #فریحا #autism #اتیسم #مرکز_اوتیسم_فریحا #مرکز_فریحا #اُتیسم #fariha #autismfariha #در_خود_ماندگی #اتاق_حسی_حرکتی #otitis_Media #بهزیستی #otitis_Interna #پرتیسم #screening #مشاور #درمان #پایش #طیف #یافت_آباد #مربی #golden_Time #روان_شناسی #درمانگر #توانبخشی
Copyright © 2002-2019, bafarhang.ir. Design and Hosting by ParHost All Rights Reserved.
1108